除了味精,红梅还给沈阳人贡献了啥?
作为新中国第一大工业城市,咱们沈阳当初靠钢铁起家。
听起来是粗犷得很,但沈阳,可从来不缺细腻优雅的文艺气质。
摄影:小夏
上周写了篇关于1905文化创意园的稿子。
当时我说,铁汉子要是文艺起来,更有种别样的柔情。
(点▷这里瞅一瞅)
红梅文创园在沈阳市铁西区卫工明渠的西侧,北三西路的南侧。
摄影:毛蛋
整个文创园面积不小,建在了原来闻名于世的的红梅味精厂旧址上。
占地足有6.16万平方米,整体建筑也是由当年的旧厂房改造的。
摄影:毛蛋
红梅味精咱都吃过吧?
那可是中国味精行业的第一个驰名商标,红梅味精厂的历史,距今也已经足足80多年了。
图源:辽沈晚报
这里是中国轻工业发展的光辉见证,更是老红梅人奋斗过的青春与梦想。
所以整个红梅文创园,处处都承载着这些不可磨灭的城市记忆。
摄影:毛蛋
就拿大门来说,仔细看的话,你会发现是很特殊的双层结构。
摄影:毛蛋
里面的小门是红梅味精厂原本的老门,上面还保留着“红梅企业集团有限责任公司”的牌子。
这么多年过去,这道曾经雄伟的门已经老旧破损。
摄影:毛蛋
但被外面的一道新大门包裹住后,仿佛被框在相框中的老照片一般,把时间都定格了。
摄影:毛蛋
加上进来之后,门背面“红梅走进新时代”的字样,那种新旧交杂的历史碰撞感就扑面而来。
摄影:毛蛋
穿得复古点也好,潮酷点也好,和老瓷砖、旧砖头来张合影,都绝了嗷。
进门的左手边,是原料库。
原料库之前是红梅味精厂的原料储藏空间,最大的特色就是波浪形的六连跨屋顶。
摄影:毛蛋
红砖的外墙经历了80年的洗礼,依然保持着坚实的肌理。
谁能想到,这样一栋敦实厚重的历史建筑,竟然成了火热狂野的livehouse呢~
摄影:毛蛋
作为东北场地最大的livehouse,红梅文创园的原料库可以容纳2000人,真的超级有牌面了。
之前在原料库livehouse看过很多场演出,每一场都很震撼。
绚烂精准的复杂灯光、节奏鲜明的强劲音乐、台上曲风各异的实力歌手,共同构造了完美的live现场。
摄影:毛蛋
潮咖们就地开启夜生活狂欢。
像打开另一个世界般释放,放松身体摇摆跳动,享受久违的自在。
摄影:毛蛋
啊!真的喜欢微醺后去livehouse里蹦野迪的感觉!
现在因为疫情,原料库的演出都后延了。
等时间定了,我再带大伙儿打卡去。
没有音乐演出时,这里也常会举办各种会议和展览。
摄影:毛蛋
宽敞、安静、凉快,又可以收获一场视觉的盛宴,夏天去逛一逛真的不错。
对着原料库的小广场上,有个超大的雕塑,其实就是原本老发酵厂房里的发酵罐。
摄影:毛蛋
斑驳的罐身、环绕的铁管,倒透出几分悲怆感来。
顺着左手边往里走,就是老发酵厂房,味精生产的功臣元老。
摄影:毛蛋
苏联式的三联圆弧形屋顶,十分新奇少见,同样是由原始的老建筑保存下来的。
入口上巨大的融化钟表,让人想起西班牙画家萨尔瓦多·达利的风格,带着股超现实主义的色彩。
摄影:毛蛋
作为红梅老厂发酵车间原址,建筑内部也保留了发酵罐等设备,工业感强烈。
图源:辽宁日报
发酵厂连同对面的联合厂房,会不定期举办各种艺术展览。
(PS:有免费的展览,但很多展览也需要收费,几十块钱不等。)
摄影:毛蛋
原本发酵味精的厂房,现在成了艺术发酵的圣地。
在入口的右手边,是味觉博物馆。
这个博物馆,需要你用鼻子、用嘴巴来逛~
摄影:毛蛋
整个博物馆以极简风的白色调为主,干净高级。
摄影:毛蛋
很适合拍照,张张出片。
说实话不会照相的话买票进去会有点亏。
但是千万不要穿白色的衣服,会和背景融为一体,只剩个头在空中飘哈哈哈。(不要问我怎么知道的)
场景并不多,单人门票29元。
摄影:毛蛋
但是媒体交互展览的形式,体感和影音互动融合,真的很新奇。
也算是值得一试。
摄影:毛蛋
值不值,就看个人喜好吧。
觉得值不值?扫码加我,和我唠唠啊!
场景分为味觉实验室、味觉通感艺廊、餐追上的文学和味觉森林。
味觉通感艺廊像太空舱,七彩的颜色流动变幻,很有魔幻色彩。
摄影:毛蛋
我最喜欢“味觉森林”这个场景。
摄影:毛蛋
几十颗白桦林组成了一座带有人情味的室内森林。
每棵树的树芯里,都注入了冷杉、杜松、晚香玉等独特的东北植物味道。
阳光洒下来的时候也很有质感,爱了爱了。
如果说1905的文艺是亲切的、亲民的,那红梅文创园的文艺就是飞在半空的、带着门槛儿的。
红梅的艺术气息并没有1905那样接地气儿,但是不耽误这里也有着满足口腹之欲的各色餐厅。
斑马bar
一家开在3楼的露台西餐厅,开放式的用餐环境,外国友人很多。
摄影:毛蛋
吹着夏日的晚风,赏着夜景。
来点精酿,和朋友谈天说地,确实是美得很。
摄影:毛蛋
他家的肉类都不错,鲜嫩多汁;披萨是薄饼的,奶酪香浓。
摄影:毛蛋
意面和沙拉就一般般,但吃的就是个氛围嘛~
马路边边
有家马路边边串串香,味道鲜香麻辣。
摄影:毛蛋
但让人印象最深的还是他家的外景装修,复古极了,拍照也是一绝。
SUSU·CAKE
一家文艺的蛋糕甜品店,装修简约舒服。
摄影:毛蛋
他家在红梅算是最受欢迎的网红店之一了。
卖甜品、面包,也有饮品,价格亲民,味道也一流。
摄影:毛蛋
最爱他家甜品,蛋糕胚松软,奶油味道醇厚香浓,不会太甜。
摄影:毛蛋
大瓢把
一家东北绺帮菜馆,无论内外装修都是浓浓的“梁山好汉”风格。
摄影:毛蛋
一进店里仿佛到了“土匪窝”,霸气又新奇。
摄影:毛蛋
菜呢就是东北菜,量大实惠~
硬座列车烧烤
第一眼还以为自己到了火车站,铁轨、站台、火车头,整体环境十分逼真。
摄影:毛蛋
餐厅是用几节旧的绿皮车厢改造的,瞬间感觉自己到了餐车上。
摄影:毛蛋
往昔,红梅是舌尖的,是让食物有滋味的调味品;
如今,红梅是艺术,是文化,是沈阳人精神的调味品。
城市在向前迈步,而旧日的回忆换了种形式,依旧陪伴在我们左右。
这样的红梅,你觉得和1905相比,谁更胜一筹?
充满文艺的好去处?扫码加我,和我唠唠啊!
想逛文艺地儿、拍好看照片
要是没身儿又酷又美的行头
总觉得缺点儿啥,差点味儿